- Лани для фермерских хозяйств, покупка

- Территория для разведения, вольеры, помещения для процедур

- Кормление, размножение

-

Проверенные, вкусные и здоровые

Жаркое из лани с вешенками

Ингредиенты для блюда:
600 г мяса без кости,
80 г сала,
20 г муки,
жир,
белое сухое вино,
250 г вешенок,
соль, перец,
охотничья приправа и соус woreestershire.

Мясо вымыть, после удаления пленки прошпиговать тонкими полосками сала. Затем натереть приправами, посыпать мукой, подрумянить на сильно разогретом сале, скропить вином и тушить под крышкой. Грибы очистить, ополоснуть, нарезать полосками, поджарить и добавить к мясу. Мягкое мясо нарезать поперек волокон и полить приправленным соусом.

Подавать с рисом и салатом.

Приятного аппетита!

Следующий рецепт: Гуляш из лани
Современное и одно из крупнейших оленеводческих фермерских хозяйств в Европе

Племенное разведение ланей
Практическая информация


Лани для фермерских хозяйств

Лань (Dama-dama): принадлежит к семейству оленевых и является стадным животным. От 2002 года эти животные, то есть лани и олени стали в нашей стране причисляться к хозяйственным животным. Не надо никаких разрешений, чтобы разводить этих животных в вольерах, но существует закон, которые регулирует разведение ланей на фермах. Существует животноводческий закон, то есть "Закон об организации разведения и размножения хозяйственного скота", также "Ветеринарный закон", с этими законами каждый животновод должен ознакомиться. Лань - это животное живущее в лесной среде, непритязательное и имеющее повышенный иммунитет. Вес лани варьирует от 70-130 кг у самцов до 45-65 кг у самок. Окраска лани меняется в зависимости от времени года. Польское Общество Оленеводов, к которому мы также принадлежим, запрещает выращивать слишком много животных в одном месте. Минимальная поверхность для разведения не может быть меньше чем 1 га. Оптимальное количество животных - это 15 особей на 1 га, это регулируют соответствующие законы.

нажми,чтобы увеличить нажми,чтобы увеличить

нажми,чтобы увеличить нажми,чтобы увеличить

Лани: ПОКУПКА ЖИВОТНЫХ

Чтобы купить хороший материал для размножения следует руководствоваться многими факторами. Во первых надо хорошо ознакомиться с деятельностью фермы, в которой мы собираемся купить животных. Необходимо проверить в каких условиях живут лани и откуда были приобретены, а также обеспечить себе возможность выбора соответствующих животных. Стоит также помнить, что безопасную покупку можно совершить в периоде от половины декабря до половины марта, когда уже можно купить беременных самок (после спаривания), а также телят, которое уже отделены от матерей. Очень важный вопрос - покупка животных молодых и приученных. Верхняя возрастная граница животных для разведения не должна превышать 8 лет. Лани едят с руки, они приученные и считаются с сетками, а это немаловажные факторы для простого и приятного разведения. Такие животные должны быть главной частью стада, так как их поведению станут подражать остальные, менее приученные животные. Имея приученные лани, мы избегаем проблем с уничтожением ограждения, а прежде всего потери среди животных (стоит помнить, что по натуре это дикие животные).

нажми,чтобы увеличитьe нажми,чтобы увеличить

ОБЪЯВЛЕНИЕ

Нотецкое Ранчо скупает телят-самок
мобильный телефон 0048 601 710 750
Отправка во Францию
Нотецкое Ранчо – это современное и одно из крупнейших оленеводческих фермерских хозяйств в Европе.
english
polska wersja
deutsch
russian